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椰子果皮的水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维的测定
椰子果皮的水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维的测定
来源 :琼州学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:datou19881020
【摘 要】
:
以半成熟椰子果皮为材料,采用常规方法测定了半成熟椰子果皮的水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗纤 维的含量。
【作 者】
:
林宏凤
【出 处】
:
琼州学院学报
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
测定
水分
粗脂肪
粗蛋白质
粗纤维
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以半成熟椰子果皮为材料,采用常规方法测定了半成熟椰子果皮的水分、粗脂肪、粗蛋白质、粗纤 维的含量。
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