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笔者从国内外动物性食品安全问题的现状出发，在阐述了兽药残留对人体的危害，从而提出了对应的可行性办法。
兽药残留与食品安全
【摘 要】
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笔者从国内外动物性食品安全问题的现状出发，在阐述了兽药残留对人体的危害，从而提出了对应的可行性办法。
【机 构】
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河北省唐山市丰润区李钊庄镇成人学校
【出 处】
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现代农业科学
【发表日期】
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2009年8期
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