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文章在对食品企业原材料采购的要求与特点分析的基础上,按照原材料采购工作的流程,从制定原材料采购流程、明确采购需求与标准、供应商的搜寻与选择、合同签订与管理、采购评价与改进等五个方面提出了对策,以期对食品企业原材料采购水平及绩效的提高提供借鉴。
食品企业原材料采购对策探讨
【摘 要】
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文章在对食品企业原材料采购的要求与特点分析的基础上,按照原材料采购工作的流程,从制定原材料采购流程、明确采购需求与标准、供应商的搜寻与选择、合同签订与管理、采购评
【机 构】
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南京工程学院经济与管理学院
【出 处】
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中国市场
【发表日期】
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2017年34期
【基金项目】
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南京工程学院大学生科技创新基金项目(项目编号:TB201708045)
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