【摘 要】
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用硫酸铵盐析,酒精分级沉淀,酸处理和DEAE-纤维素层析等方法,从大肠杆菌AS 1.357的无细胞提取液中提纯L-天门冬酰胺酶近90倍,比活力达200单位/毫克蛋白质以上,总收率约18%。
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用硫酸铵盐析,酒精分级沉淀,酸处理和DEAE-纤维素层析等方法,从大肠杆菌AS 1.357的无细胞提取液中提纯L-天门冬酰胺酶近90倍,比活力达200单位/毫克蛋白质以上,总收率约18%。用葡聚糖凝胶G-100凝胶过滤法测定分子量约为144500,用等电点聚焦电泳测定等电点为pH 4.6,最适反应pH和温度分别为7.0和55℃左右,酶的紫外吸收光谱最大吸收值在水溶液中为278毫微米,在0.1N NaOH溶液中为290毫微米,提纯各段均不含无抗癌活力的EC-1组份。酶的冷冻干燥制品在低温下保存一年未见任何酶活力损失。
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