【摘 要】
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<正> 矿泉水、纯净水、蒸馏水简称饮用水,目前我国瓶装饮用水已经由勘查、评价、建厂的第一阶段逐步发展到整顿、提高、开拓的第二阶段。据不完全统计,经过各方面近10年的努
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<正> 矿泉水、纯净水、蒸馏水简称饮用水,目前我国瓶装饮用水已经由勘查、评价、建厂的第一阶段逐步发展到整顿、提高、开拓的第二阶段。据不完全统计,经过各方面近10年的努力,经地矿部正式审定的矿泉水水源地约达1300多处,全国已建成矿泉水厂500多家、纯净水厂100多家,年产量在70万吨左右,一个新的饮料行业已初具规模,为改变我国人民传统的饮料结构增添了新的品种。本文试图对饮用水的新领域提出若干探讨,抛砖引玉,以促进这一新饮料行业的更大发展。
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