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胃癌是消化道肿瘤发病率最高的恶性肿瘤,其发病率居消化道肿瘤的第一位。患病男性多于女性,发病年龄多在50岁以上。胃癌可发生在胃的任何部位,大多数发生在胃与十二指肠交界区的幽门部,其次为胃小弯部及食管与胃的交界区贲门部。胃癌的发病与人的饮食习惯和慢性胃部疾患有关,由于慢性胃疾患很容易掩盖胃癌的真实病情,又由于胃癌的早期表现不典型,所以早期胃癌往往被忽视。