徽州民间竹资源的综合利用研究

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该文以徽州考察为基础,全面阐述了徽州民间对竹资源的综合利用,从竹鞭、竹根、竹笋、竹秆、竹枝等层次进行了深入的分析,并从横向切分、纵向切分、横纵切分几个层面分析了竹秆的综合利用情况,指出民间对竹资源的利用是数百上千年的经验总结,是人民大众创造性的结晶,值得我们去研究。
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