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随着社会物质生活水平的不断提高，人们对于生活质量的要求也变得越来越高，因此，食品的安全健康问题成为关乎每个人的切身利益和生命健康问题。近几年，我国的食品市场不断发生各种安全类问题，从苏丹红到瘦肉精以及三聚氰胺奶粉等，导致人们对我国的食品安全失去信任。发生此类问题的原因和生产企业脱不了关系，相关部门需完善食品安全监管体系，才能从源头上做好食品的安全把控工作，保证人人都能食用到健康、无害的食品。