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野生二粒小麦具有籽粒大、蛋白质含量高等优良品质性状，又对白粉病、条锈病、叶锈病有良好的抗性，科研工作者在其抗旱、耐盐、抗虫性等方面进行了许多研究，并利用野生二粒小麦的优良性状进行小麦育种改良。本文对野生二粒小麦的研究及其在小麦改良中的应用进展进行了综述，以期为加快普通小麦遗传与品质改良、新品种选育等方面提供依据。