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火的使用，在我国已有一百七十万年的历史了。考古资料证明，元谋猿人已知用火。北京猿人文化层里用火的遗迹更为丰富。不过，那时期还只能利用自然火。人工取火是到传说中“燧人氏”时代才出现。《韩非子·五蠹》：“有圣人作，钻燧取火，以化腥臊，……号之曰燧人氏”。燧人氏大约相当于旧石器时代晚期峙峪文化。那时，火的使用还没明确分工，既可熟食、照明，也可御寒、去湿，既能防止野兽的袭击，也能当作围攻野兽的武器。