【摘 要】
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【正】 冬瓜原产中国,是葫芦科冬瓜属中的栽培种。冬瓜的食用方法以做汤、做馅、炒食为宜,也可制成冬瓜蜜饯。冬瓜有解毒、美容、减肥的功用,其皮可治水肿症,其籽对肠痈、肺
【机 构】
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吉林省蔬菜花卉研究所,吉林省蔬菜花卉研究所
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【正】 冬瓜原产中国,是葫芦科冬瓜属中的栽培种。冬瓜的食用方法以做汤、做馅、炒食为宜,也可制成冬瓜蜜饯。冬瓜有解毒、美容、减肥的功用,其皮可治水肿症,其籽对肠痈、肺痈、小便淋痛等疾病有很好的疗效。一、品种吉林省栽培的冬瓜有小型冬瓜和大型冬瓜两种类型。小型冬瓜:雌花出现早,可连续发生雌花,结瓜小,早熟,以采收嫩瓜为主,由播种
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