父母喂养策略对儿童进食行为的影响—压力的中介效应

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为探究喂食压力在父母喂养策略和儿童进食行为之间的中介效应,使用喂养策略问卷、喂食压力量表、儿童进食行为问卷调查了497名三至九岁儿童的家长。结果发现:1) 父母采取的解释、强制、奖励、偏好策略都可以预测儿童饱足反应/进食慢(进食中易产生饱足感或进食时间较长)和情绪性厌食(情绪不好时减少进食),强制策略还可以负向预测食物享受度;2) 喂食压力中介解释、强制、偏好策略对饱足反应/进食慢的预测;3) 以上结果具有跨年龄稳定性。
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