【摘 要】
：
1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,又名结构油脂OPO,是一种特殊的脂肪酸分子结构,其可作为母乳脂肪替代物之一.目前,企业在检测1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯方面多采用的是企业非标方法,而在采用非标方法之前,一般需对该检测方法进行方法确认,而组分测量不确定度评估是方法确认过程中最为重要的一个环节.本文采用气相色谱法,从浓度、称量、定容及仪器四个方面所引入不确定度对该检测方法不确定度进行评估.方法不确定度为U=5.04％(k=2),符合U≤10％一般性要求.
【机 构】
：
北大荒完达山乳业股份有限公司,黑龙江哈尔滨 150078
论文部分内容阅读
1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,又名结构油脂OPO,是一种特殊的脂肪酸分子结构,其可作为母乳脂肪替代物之一.目前,企业在检测1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯方面多采用的是企业非标方法,而在采用非标方法之前,一般需对该检测方法进行方法确认,而组分测量不确定度评估是方法确认过程中最为重要的一个环节.本文采用气相色谱法,从浓度、称量、定容及仪器四个方面所引入不确定度对该检测方法不确定度进行评估.方法不确定度为U=5.04％(k=2),符合U≤10％一般性要求.
其他文献
本文从概述牧场设备种类的多样性入手,反映出牧场设备鉴定工作的必要性,通过解释设备鉴定工作的定义,分析牧场在设备管理中应用设备鉴定的两个实例,证实了设备鉴定工作对提高牧场设备管理环节的优势,为牧场设备管理工作提供新思路.
盈亏平衡分析是通过盈亏平衡点(BEP)分析项目成本与收益的平衡关系的一种方法.本文利用盈亏平衡分析的方法,对宁夏某奶牛场2021年的经济效益进行了分析.结果表明,该场在现有条件下的保本点产奶量、保本点销售收入、保本点泌乳牛存栏量和保本点奶价分别为231647.99 kg、926591.96元、259头和3.08元/kg,且该奶牛场实际的销售量、销售收入、泌乳牛存栏量及出售的奶价分别为960000.00 kg、3840000.00元、1073头和4.00元/kg,由此可得出该奶牛场的实际销售量、销售收入、泌
羊魏氏梭菌病是由魏氏梭菌引起的急性中毒性传染病,该病发病突然,病程短,往往来不及救治,死亡率高.本文以山东省潍坊市坊子区某养羊户3例病死奶山羊为例,进行了临床检查、流行病学调查、剖检诊断和实验室诊断,最终确诊.由此进行了病因分析,并提出了切实可行的预防措施,对本病的防治具有一定的指导意义.
基于浙江农村家庭的问卷调查数据分析发现,惠民医疗保险在农村的覆盖率还不够高,但较好的发挥了补充保险的作用;收入对惠民医疗保险购买带来的影响是倒U型的,农村居民对惠民医疗保险的认知起到了关键作用;农村居民对惠民医疗保险的满意度不高,对总体满意度的影响从大到小依次为价格实惠性、便捷性和保障全面性.
低血糖生成指数膳食对人体的血糖水平影响较小,有助于人体健康状况的改善、糖尿病的预防以及糖尿病患者的血糖控制.本文从燕麦和牛奶这两种原料入手,加入维生素、矿物质、膳食纤维等营养元素,开发了一款营养价值高、风味独特的燕麦颗粒牛奶.通过单因素试验、正交试验,确定最优方案为:淀粉添加量1.6％、麦芽糖醇添加量4.0％、燕麦颗粒添加量3.0％.此时燕麦颗粒牛奶具有独特的谷物与牛奶的香气,香醇适口,且稳定性良好.本研究对于开发糖尿病患者适用的乳制品,以及推动我国乳品行业向健康方向发展具有重要的现实意义.
当前,聚力关键核心技术攻关,加快建立社会主义市场经济条件下关键核心技术攻关新型举国体制,是决策者和学者们关注的焦点问题.本文选取日、美两国政府引导建立VLSI和SEMATECH半导体产业研发联盟的案例为研究对象,基于创新网络理论,从知识生产视角出发构建了学习型创新网络“构建—运行”两阶段分析框架,文章依据该框架对政府作用于联盟的组织机制、激励机制、共享机制和协调机制等四个机制分析发现,通过合理有效的政府干预方式来实现政府与市场的协同是实现关键核心技术突破的关键.据此,从组织模式、参与主体、支持工具等方面就
养殖效率是规模化奶牛养殖实现高质量、可持续健康发展的关键因素.本文以成本最小化为理论假设,采用超越对数随机前沿成本函数对2009—2018年我国规模化奶牛养殖成本效率、成本非效率及其影响因素进行研究.结果表明:规模化奶牛养殖的成本效率与养殖规模呈正相关;死亡损失费用、料奶比高则是导致成本非效率的主要原因;奶牛养殖成本效率具有明显的区域性差异.基于此,可以采取小规模养殖向大中规模集聚、在疾病防控以及饲料配制上进行重点突破、发挥区域优势因地制宜进行奶牛养殖的方法,力求提高我国规模化奶牛养殖的成本效率.
随着国家综合国力的增强和国民文化自信的提高,文化元素越来越多地被应用在包装设计的创新当中,广府文化作为粤港澳大湾区的代表性文化,越来越被人们所认知.本文基于对广府文化的精神内涵的论述,探索广府文化元素在乳制品包装中的应用和表达,结合广府地区的区域型乳品企业及其应用案例,从中思考品牌定位与广府文化的契合点,挖掘传统文化内涵,设计出符合新时代消费人群审美的产品包装,同时也让广府文化在应用中得到传承与发展.
如何确保新旧“双倍增”和“双增长”目标的精准实现,是我国宏观调控的重大任务,也是值得研究的理论问题.本文利用最优控制理论,建立二次线性最优控制(LQOC)模型,对“十三五”期间“双倍增”目标完成情况进行最优控制检验,进而对“十四五”时期精确实现“双增长”目标的最优控制策略进行模拟分析.研究发现,复杂的历史条件下,我国必须容忍适度通货膨胀,尤其是要精准调控CPI,稳定推进城市化,将有利于“双增长”目标的实现保持良好的条件.研究结论对提高我国跨周期宏观调控能力,实现宏观调控从“粗放调控”转向“精准调控”具有重
婴幼儿配方乳粉生产加工中最重要的步骤之一是将液态原料乳中的水分最大限度地除去,但在除水过程中,原料乳中所含各种营养成分的物理结构和外观均会发生很大的变化,因此采用何种脱水工艺对终产品的感官接受度、营养成分保留度具有决定性的影响.用蒸发浓缩工艺生产婴幼儿配方乳粉是在真空状态下,低温蒸发,以脱去原料乳中将近50％的水分,且能最大限度地保留其中的营养成分.本文从蒸发浓缩工艺的原理、流程、注意事项等方面进行论述,为乳品企业提供参考.