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正交试验优选工艺条件及其放大验证试验结果表明，混合溶剂法精制胭脂树橙产品达到“日本食品添加物公定书”的要求，产品合格，工艺流程合理可行。
云南胭脂树橙色素溶剂法精制的初步研究
【摘 要】
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正交试验优选工艺条件及其放大验证试验结果表明，混合溶剂法精制胭脂树橙产品达到“日本食品添加物公定书”的要求，产品合格，工艺流程合理可行。
【机 构】
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云南省热带作物科学研究所
【出 处】
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热带农业科技
【发表日期】
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2008年2期
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