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我国葡萄产业快速发展的同时，葡萄采购管理技术水平相应提高，其中贮藏保鲜技术获得了良好的应用效果，在保证葡萄品质的前提下，增加市场销量。文章首先介绍葡萄采后管理的必要性，接下来重点探究葡萄采后贮藏保鲜技术要点，旨在为同行提供借鉴，更好地助力于葡萄产业发展。
葡萄采后贮藏保鲜技术探析
【摘 要】
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我国葡萄产业快速发展的同时，葡萄采购管理技术水平相应提高，其中贮藏保鲜技术获得了良好的应用效果，在保证葡萄品质的前提下，增加市场销量。文章首先介绍葡萄采后管理的必要性，接
【机 构】
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安阳市城乡一体化示范区食品药品监督管理中心（安阳高新区食品药品监督管理中心），河南安阳 455000
【出 处】
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中外食品工业
【发表日期】
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2021年7期
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