【摘 要】
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藜属植物为一年生或多年生草本植物,其中绝大部分种的茎、叶和种子可入药,嫩叶可食用,喜生于路旁、田边及轻度盐碱地,能够适应干旱和较为贫瘠的土壤环境。自新石器时代开始,
【基金项目】
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2016年度教育部人文社会科学基地重大项目“青藏高原丝绸之路考古调查与研究”阶段性成果,项目号:16JJD780011
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藜属植物为一年生或多年生草本植物,其中绝大部分种的茎、叶和种子可入药,嫩叶可食用,喜生于路旁、田边及轻度盐碱地,能够适应干旱和较为贫瘠的土壤环境。自新石器时代开始,西南地区考古遗址当中就普遍发现藜属植物遗存,部分遗址当中藜属植物遗存的数量甚至远超农作物及其他植物遗存,为我们探讨藜属植物的利用提供了最直接的证据。文章系统梳理我国西南地区目前发现的先秦时期以前的藜属植物遗存,结合古代文献材料、民族志材料,探索了西南地区先秦时期藜属植物的利用方式。研究结果显示,西南地区先秦时期的藜属植物可能并非仅依靠采集所得或
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