【摘 要】
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本试验以青玉米秸秆为原料,开展切碎和揉丝两种处理对其青贮品质影响的研究。结果表明,两种处理的玉米秸秆青贮p H均低于4.2,揉丝处理组（p H3.51）低于切碎处理组（p H3.89）;两个处
【机 构】
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四川省凉山州畜牧兽医科学研究所,中国农业科学院草原研究所,呼伦贝尔国家野外站/中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,凉山州七里坝种羊场
【基金项目】
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中国农业科学院创新工程(CAAS-ASTIP-IGR2015-02);国家现代农业(牧草)产业技术体系(CARS-35)
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本试验以青玉米秸秆为原料,开展切碎和揉丝两种处理对其青贮品质影响的研究。结果表明,两种处理的玉米秸秆青贮p H均低于4.2,揉丝处理组（p H3.51）低于切碎处理组（p H3.89）;两个处理组乳酸含量占总酸的比例均在80%以上,揉丝处理组乳酸含量达9.42%,比切碎处理组高出31.56%;干物质含量比切碎组高13.51%;粗蛋白含量比切碎组高4.98%;酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维分别比切碎组低20.50%和17.13%。综合发酵品质和营养成分考虑,在西昌地区开展青玉米秸秆青贮采用切碎和揉丝处理都可以,
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