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摘 要在生产实践中，新造油茶幼苗难成活和造林后第1年管护难度大的问题，一直困扰着林农和林业生产单位。笔者针对如何培育好高产油茶基地，达到增产丰收的目的，根据实践经验，探讨了造林地选择、整地、良种壮苗、栽植、套种、抚育、抗旱保苗、病虫害防治等油茶造林关键技术。
关键词油茶造林；关键技术；探讨
中图分类号S7 文献标识码A文章编号1673-9671-(2011)111-0092-01
油茶树寿命长，适应性强，丘陵、山地、沟边、路旁均能生长，不与粮、棉争地，一次种植可收益几十年。油茶是我国重要的木本油料树，也是防火林带和园林绿化优良树种。栽培油茶是加速生态绿化建设的有效举措。油茶（Camellia oleifera Abe1）是我国特有的重要木本油料树种，也是世界四大名优食用油料树种之一。它同时具有医药、保健、化工、生态等多种功能。江西林业产权制度改革后，农民对发展高产油茶情有独钟。
1高产油茶适宜栽培范围
油茶栽培垂直分布以低山、丘陵及盆地周围为主，尤喜红壤山区。
2因地制宜选好造林地
油茶虽然适应性强，但要实现高产稳产目标，应选择厚度在60 cm以上的土壤栽植，土壤满足疏松、肥沃、排灌方便等要求。近山丘陵地区向阳坡最为适宜，阴坡、高山、山顶山脊土层浅薄和陡坡不宜发展油茶（以防火林带或绿化为主要目的的油茶造林，也应按照防火带的设计走向尽量选择较好地带栽植）。海拔一般500 m以下的丘陵山地最好。坡向以南坡、东南坡最好，其他坡向的平缓山场也可。坡度以15°左右的缓坡地为好，不宜超过30°。pH值以5.0～6.5最好，中性、碱性土壤不适宜种植。土壤以土层深达80 cm以上，土质疏松、肥沃、通气、排水、保水性能良好，石砾含量不超过20％为好。不透气的死黄泥土不适宜种植。要求地下水位在1 m以下。
3选用优良品种和壮苗
可选用江西省林科院选育的“赣无”系列、中国林科院选育的“长油”系列及赣州市林科所选育的“赣油”系列等1 a或2 a生芽苗砧嫁接培育的优良无性系，苗高30 cm～50 cm，地径0.4 cm以上，根系完整，无病虫害。应采用多系配合造林，一般需5～10个无性系，至少应有5个以上混系栽植。大力提倡轻基质网袋容器苗上山造林。起苗前苗田要灌水湿润土壤，以防起苗时损伤更多的根系。用齿耙起苗，严禁用手直接拔苗。晴天应安排早晚起苗。分品系分等级打捆并作品系标记，苗捆大小要适度，建议50株/捆～100株/捆。捆好后最好用30 mg/kg～50 mg/kg的GGR黄泥浆沾根保湿，用稻草等包住基部或将油茶苗放入塑料袋中保湿，并放置在阴凉处，尽量避免阳光直射。要求做到随起随运随栽。长途运输要用框装，遮盖篷布，以避免紧压闷堆，风吹日晒。油茶苗在车上时间不得超过18 h，下车后如不能及时栽植的，应将苗木直立置于阴凉处，喷水保湿或假植。自起苗后24 h内，应将苗木定植。
4改良土壤
1）土壤耕作。土壤耕作是油茶增产的基本措施，要因地、因时、因树进行垦复。做到冬春稍深，夏秋稍浅；成林稍深，幼林稍浅；冠外稍深，冠内稍浅。三年一深挖，一年一浅锄。深挖23 cm～23 cm，浅锄10 cm～13 cm。
2）林地间作。油茶间作，以绿肥、豆、油料等作为中耕施肥代替抚育，达到以种代管，熟化土壤，提高土壤蓄水保肥能力。
3）林地施肥。幼林冬季施有机肥，每株施农家肥10 kg～20 kg。早春增施一些氮肥，每株100 g～150 g，N：P：K的比例以2：1：1为好。成林每株施有机肥25 kg～50 kg，混合肥0.5 kg～1 kg，灶灰、草木灰2.5 kg～5 kg。
5管理措施
1）油茶春季施肥、抚育要求。春肥2～3月进行，以氮肥为主，适量施钾肥。施春肥的目的是促进抽梢、发叶、壮果、保果。
2）幼林前3年的抚育要求。每年在5～6月进行一次扩穴、除草，9月进行一次除草。
3）幼林地套种间作要求。套种花生、大豆、芝麻时应距离幼树40 cm以外，便于收获后将套种的作物茎秆还地压青，增加土壤肥力。
4）油茶是异花虫媒授粉树种。精心培育土蜂，可极大提高产量。具体要做到三点：①保护土蜂。土蜂在10～11月下旬羽化出土时，不能在林内熏烟或喷洒农药；②招引土蜂。可通过垦复挖竹节沟等方式招引土蜂筑巢；③引放土蜂。在树冠下挖坑、洞，引放雌蜂。
5）油茶抗旱、覆盖、中耕、除草要求。伏天、秋天要做好灌水抗旱，幼林秋旱松土、覆盖。
6）茶籽采收时间。在10月15号进行采收，霜降籽在10月25号左右采收。
7）施冬肥时间。在12月份施，以农家肥为主，结合复肥。
8）茶树修剪要求。冬季修剪在11月下旬至次年2月间进行。幼林整形修剪，确定一枝主干，修除脚下枝，主干高确定在30 cm～45 cm。50 cm
后进行截顶，培养3～4个主枝，均匀引导主枝和副主枝向外生长，侧枝大小有序、均匀分布在主枝和副主枝上，使之均衡生长，并逐步培养成自然圆头型和开心形的树冠。成林修剪，主要修去过密枝、下脚枝、重叠枝、病虫枝、干枯枝、寄生枝、衰老枝和无用的徒长枝，可疏除部分大枝（开天窗）改善冠内通风透光条件。
6果实处理
晾晒。油茶果实有后熟作用，收摘后，堆沤6～7天（晴天可洒些水）。于晴天翻晒，茶果经过堆沤，可以提高含油率。收管。分理出来的茶籽，如未晒干，一定要堆放在干燥通风的楼板上，铺20 cm～40 cm厚，勤翻动，防止发热、霉烂。茶籽经过暴晒后能提高含油率。晒茶籽时，最好用土晒坪，不仅提高出油率，而且能使油色更清亮。
7主要病虫害防治
经调查发现，油茶幼林主要病害有油茶炭疽病和软腐病，主要害虫有金龟子和象甲。防治重点是三病（炭疽、软腐、烟煤）、七虫（毒蛾、尺蠖、毛虫、象鼻虫、茶梢哦、蓝翅天牛、蛀茎虫），要因病因虫施治。药剂尽量选用高效低毒的农药。坚持农药、物理、生物、化学综合防治，保持生态平衡，减少用药开支。
1）油茶炭疽病。定期喷洒赛力散和波尔多液混合物（1%的波尔多液中加入0.5%的赛力散），共喷3～4次，3～4月喷一次，6月喷一次，发病严重期7～8 月每隔半月喷一次。
2）茶梢蛾。可人工剪除虫梢并烧毁，也可喷洒500～1 000倍敌敌畏乳剂或乐果防治。
3）油茶象鼻虫。象鼻虫入土造室越冬其深度约10 cm，可通过深挖沟破坏土室，使其蛹裸露在土表冻死，或将越冬的象虫深埋在20 cm以下使其不能羽化。也可用敌敌畏或乐果1 000倍液连续喷杀2～3次，高温高湿6月用白僵菌粉剂防治。
参考文献
[1]姜晓装.油茶病虫害的防治措施[J].林业科技开发,2001,15(5):35-7.
[2]杜红亮,戚英鹤.油茶丰产栽培技术[J].林业科技开发,1998,10(2):29-30.
[3]陈永忠,杨小胡,彭邵锋,等.我国油茶良种选育研究现状及发展策略[J].林业科技开发,2005,19(4):1-4.
[4]肖志红,陈永忠.油茶加工利用研究综述[J].林业科技开发,2005,19(2):10-13.
关键词油茶造林；关键技术；探讨
中图分类号S7 文献标识码A文章编号1673-9671-(2011)111-0092-01
油茶树寿命长，适应性强，丘陵、山地、沟边、路旁均能生长，不与粮、棉争地，一次种植可收益几十年。油茶是我国重要的木本油料树，也是防火林带和园林绿化优良树种。栽培油茶是加速生态绿化建设的有效举措。油茶（Camellia oleifera Abe1）是我国特有的重要木本油料树种，也是世界四大名优食用油料树种之一。它同时具有医药、保健、化工、生态等多种功能。江西林业产权制度改革后，农民对发展高产油茶情有独钟。
1高产油茶适宜栽培范围
油茶栽培垂直分布以低山、丘陵及盆地周围为主，尤喜红壤山区。
2因地制宜选好造林地
油茶虽然适应性强，但要实现高产稳产目标，应选择厚度在60 cm以上的土壤栽植，土壤满足疏松、肥沃、排灌方便等要求。近山丘陵地区向阳坡最为适宜，阴坡、高山、山顶山脊土层浅薄和陡坡不宜发展油茶（以防火林带或绿化为主要目的的油茶造林，也应按照防火带的设计走向尽量选择较好地带栽植）。海拔一般500 m以下的丘陵山地最好。坡向以南坡、东南坡最好，其他坡向的平缓山场也可。坡度以15°左右的缓坡地为好，不宜超过30°。pH值以5.0～6.5最好，中性、碱性土壤不适宜种植。土壤以土层深达80 cm以上，土质疏松、肥沃、通气、排水、保水性能良好，石砾含量不超过20％为好。不透气的死黄泥土不适宜种植。要求地下水位在1 m以下。
3选用优良品种和壮苗
可选用江西省林科院选育的“赣无”系列、中国林科院选育的“长油”系列及赣州市林科所选育的“赣油”系列等1 a或2 a生芽苗砧嫁接培育的优良无性系，苗高30 cm～50 cm，地径0.4 cm以上，根系完整，无病虫害。应采用多系配合造林，一般需5～10个无性系，至少应有5个以上混系栽植。大力提倡轻基质网袋容器苗上山造林。起苗前苗田要灌水湿润土壤，以防起苗时损伤更多的根系。用齿耙起苗，严禁用手直接拔苗。晴天应安排早晚起苗。分品系分等级打捆并作品系标记，苗捆大小要适度，建议50株/捆～100株/捆。捆好后最好用30 mg/kg～50 mg/kg的GGR黄泥浆沾根保湿，用稻草等包住基部或将油茶苗放入塑料袋中保湿，并放置在阴凉处，尽量避免阳光直射。要求做到随起随运随栽。长途运输要用框装，遮盖篷布，以避免紧压闷堆，风吹日晒。油茶苗在车上时间不得超过18 h，下车后如不能及时栽植的，应将苗木直立置于阴凉处，喷水保湿或假植。自起苗后24 h内，应将苗木定植。
4改良土壤
1）土壤耕作。土壤耕作是油茶增产的基本措施，要因地、因时、因树进行垦复。做到冬春稍深，夏秋稍浅；成林稍深，幼林稍浅；冠外稍深，冠内稍浅。三年一深挖，一年一浅锄。深挖23 cm～23 cm，浅锄10 cm～13 cm。
2）林地间作。油茶间作，以绿肥、豆、油料等作为中耕施肥代替抚育，达到以种代管，熟化土壤，提高土壤蓄水保肥能力。
3）林地施肥。幼林冬季施有机肥，每株施农家肥10 kg～20 kg。早春增施一些氮肥，每株100 g～150 g，N：P：K的比例以2：1：1为好。成林每株施有机肥25 kg～50 kg，混合肥0.5 kg～1 kg，灶灰、草木灰2.5 kg～5 kg。
5管理措施
1）油茶春季施肥、抚育要求。春肥2～3月进行，以氮肥为主，适量施钾肥。施春肥的目的是促进抽梢、发叶、壮果、保果。
2）幼林前3年的抚育要求。每年在5～6月进行一次扩穴、除草，9月进行一次除草。
3）幼林地套种间作要求。套种花生、大豆、芝麻时应距离幼树40 cm以外，便于收获后将套种的作物茎秆还地压青，增加土壤肥力。
4）油茶是异花虫媒授粉树种。精心培育土蜂，可极大提高产量。具体要做到三点：①保护土蜂。土蜂在10～11月下旬羽化出土时，不能在林内熏烟或喷洒农药；②招引土蜂。可通过垦复挖竹节沟等方式招引土蜂筑巢；③引放土蜂。在树冠下挖坑、洞，引放雌蜂。
5）油茶抗旱、覆盖、中耕、除草要求。伏天、秋天要做好灌水抗旱，幼林秋旱松土、覆盖。
6）茶籽采收时间。在10月15号进行采收，霜降籽在10月25号左右采收。
7）施冬肥时间。在12月份施，以农家肥为主，结合复肥。
8）茶树修剪要求。冬季修剪在11月下旬至次年2月间进行。幼林整形修剪，确定一枝主干，修除脚下枝，主干高确定在30 cm～45 cm。50 cm
后进行截顶，培养3～4个主枝，均匀引导主枝和副主枝向外生长，侧枝大小有序、均匀分布在主枝和副主枝上，使之均衡生长，并逐步培养成自然圆头型和开心形的树冠。成林修剪，主要修去过密枝、下脚枝、重叠枝、病虫枝、干枯枝、寄生枝、衰老枝和无用的徒长枝，可疏除部分大枝（开天窗）改善冠内通风透光条件。
6果实处理
晾晒。油茶果实有后熟作用，收摘后，堆沤6～7天（晴天可洒些水）。于晴天翻晒，茶果经过堆沤，可以提高含油率。收管。分理出来的茶籽，如未晒干，一定要堆放在干燥通风的楼板上，铺20 cm～40 cm厚，勤翻动，防止发热、霉烂。茶籽经过暴晒后能提高含油率。晒茶籽时，最好用土晒坪，不仅提高出油率，而且能使油色更清亮。
7主要病虫害防治
经调查发现，油茶幼林主要病害有油茶炭疽病和软腐病，主要害虫有金龟子和象甲。防治重点是三病（炭疽、软腐、烟煤）、七虫（毒蛾、尺蠖、毛虫、象鼻虫、茶梢哦、蓝翅天牛、蛀茎虫），要因病因虫施治。药剂尽量选用高效低毒的农药。坚持农药、物理、生物、化学综合防治，保持生态平衡，减少用药开支。
1）油茶炭疽病。定期喷洒赛力散和波尔多液混合物（1%的波尔多液中加入0.5%的赛力散），共喷3～4次，3～4月喷一次，6月喷一次，发病严重期7～8 月每隔半月喷一次。
2）茶梢蛾。可人工剪除虫梢并烧毁，也可喷洒500～1 000倍敌敌畏乳剂或乐果防治。
3）油茶象鼻虫。象鼻虫入土造室越冬其深度约10 cm，可通过深挖沟破坏土室，使其蛹裸露在土表冻死，或将越冬的象虫深埋在20 cm以下使其不能羽化。也可用敌敌畏或乐果1 000倍液连续喷杀2～3次，高温高湿6月用白僵菌粉剂防治。
参考文献
[1]姜晓装.油茶病虫害的防治措施[J].林业科技开发,2001,15(5):35-7.
[2]杜红亮,戚英鹤.油茶丰产栽培技术[J].林业科技开发,1998,10(2):29-30.
[3]陈永忠,杨小胡,彭邵锋,等.我国油茶良种选育研究现状及发展策略[J].林业科技开发,2005,19(4):1-4.
[4]肖志红,陈永忠.油茶加工利用研究综述[J].林业科技开发,2005,19(2):10-13.