简易设施半人工繁育台湾泥鳅苗种技术

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  台湾泥鳅又名土鳅,与大鳞副泥鳅极相似。2014年5月中旬,笔者从浙江海洋学院实习场购买鳅苗进行养成,2015年6月2日、6月6日利用简易设施分两批进行半人工繁殖,出池体长1厘米鳅苗5万余尾。此法十分适宜小规模的养殖户自繁鳅苗。
  一、育苗设施
  1. 育苗缸
  采用农家盛雨水的陶瓷大水缸,容积为0.7米3,共4只。
  2. 亲鳅产卵网箱
  产卵网箱用于让催产后的亲鳅进行自然交配、产卵受精,待亲鳅交配、产卵结束后,把网箱连带亲鳅移出育苗缸。产卵网箱的制作:用直径10毫米钢筋制成圆形的网架,网架大小必须与大水缸相吻合,便于使用时将其放进大水缸中。网箱高度为60厘米,敞开式,用80目筛绢网布缝成圆形箱体,箱底用10目或5目网布。网箱安装在圆形网架上,不可拉紧,以宽松为佳,否则会擦伤泥鳅吻部。网箱的数量可根据产卵缸的多少而定。
  3. 集卵圆筛
  用直径10毫米钢筋做一个圆圈,大小以正好放进大水缸内为宜,其上安装60目或80目尼龙筛绢网。
  4. 配置增氧机
  配备350瓦增氧机1台,育苗时每只水缸布气头2个。
  二、育苗水源
  抽取的河水经80目网布过滤后入土池沉淀,沉淀48小时后再抽入蓄水池,用漂白粉进行消毒处理,待毒性消失后作为育苗用水。育苗时,水再经120目筛绢网过滤后入育苗缸。
  三、亲鳅培育
  在育苗前1个月,从养成池中挑选亲鳅,雌、雄分池饲养,加强管理,投足饵料,勤换水,以调节水质。
  四、人工催產
  1. 育苗池准备
  ①育苗缸消毒、进水。全缸泼洒漂白粉消毒,用量为100~150毫克/升。消毒后先用120目筛绢网袋过滤水冲洗干净,再注入过滤水。
  ②安置集卵圆筛。圆筛消毒后,平放在离缸底部约30厘米处。圆筛平面距离放在其上面的产卵网箱底部20厘米。因产卵网箱箱底网目较大(10目或5目),受精卵会漏到集卵圆筛上。
  ③安置产卵网箱。产卵网箱经消毒后放进育苗缸,箱体没入缸内水面30厘米,并用铁丝钩固定。网箱箱顶与水面距离不能太小,否则亲鳅发情交配时易跳出网箱进入育苗缸,进而会吞食或破坏受精卵。
  2. 催产药物与用量
  生产中常用的催产药物有绒毛膜促性腺激素和促黄体释放激素A2,两者配合使用催产效果优于单独使用。绒毛膜促性腺激素用量为每尾雌鳅400~500国际单位,促黄体释放激素A2用量为每尾雌鳅8微克;雄鳅剂量减半。具体用量视亲鳅大小、催产时间早晚、水温高低而定。如水温为25~28℃,催产药物剂量可适当减少;水温在25℃以下或28℃以上时,可适当加大剂量。
  3. 催产液的配制
  ①林格氏液。在1000毫升蒸馏水中,溶入氯化钠7.5克、氯化钾0.2克、氯化钙0.4克即可配成林格氏液。
  ②催产液。人工催产前,把所需的两种催产药物溶解在一定量的林格氏溶液中配制成催产液。催产液要现配现用,最好配制当天用完,如果未用完须放到冰箱中储藏。人工催产的亲鳅雌、雄配比为1∶2,每只缸放25尾雌鳅、50尾雄鳅。根据亲鳅的放入量计算出两种催产药剂量和林格氏液量,即催产液用量。具体计算方法如下:
  绒毛膜促性腺激素用量=25尾×400国际单位/
  尾 50尾×200国际单位/尾=20 000国际单位。
  促黄体释放激素A2用量=25尾×8微克/尾 50尾×4微克/尾=400微克。
  每尾亲鳅注射量为0.6毫升,则林格氏液用量为=75尾×0.6毫升/尾=45毫升。
  把两种催产药物加到30毫升林格氏液中,注射雌鳅每尾用去0.6毫升,则25尾雌鳅用去15毫升,在尚有15毫升药液中加入15毫升林格氏液稀释成30毫升,即为50尾雄鳅用量(每尾用量0.6毫升)。
  4. 催产方法
  从养成池中挑选性腺发育成熟度好的泥鳅作为亲鳅,成熟度好的雌鳅应腹部圆大、透亮,轻压有无色透明的卵粒流出;雄鳅精液充沛,挤压腹部有乳白色精液流出。从亲鳅注射药剂到发情产卵的效应时间长短,取决于水温、泥鳅的性腺成熟度,如本次育苗自然水温为21.5~22℃,泥鳅产卵多从4时左右开始至10时左右结束。为迎合雌、雄鳅产卵习性,药物注射操作多安排在下午或傍晚进行。注射采用1毫升的注射针筒,4号针头。亲鳅进行腹腔注射,注射深度3毫米。注射操作多两人合作,1人用筛绢网袋或毛巾将泥鳅固定,另1人持注射器。注射部位为腹鳍或胸鳍基部,从鳍基部无鳞处由后向前插入针头,使注射器与鱼体呈30°角,入针深度为2.5~3毫米,再慢慢推入药液。为了控制入针深度,取细电线外面的胶管套在注射针基部,仅露出2.5~3毫米的针头。
  注射后的亲鳅放入产卵网箱并开动增氧机,一个气头放在产卵网箱中,另一个气头放在大水缸底部,气量由小到大。亲鳅发情到高潮时,1尾雄鳅紧紧缠住雌鳅腹部刺激雌鳅产卵,随即雄鳅排精在卵上,完成受精。一般在注射后次日10时产卵交配行为结束。
  五、受精卵孵化与鳅苗出膜后的管理
  1. 受精卵孵化管理
  产卵结束后要及时移去产卵网箱(连带亲鳅),可见集卵圆筛上粘有很多受精卵,把圆筛移到另一只备好清水的大缸中,让受精卵在更好的环境条件下继续孵化。需要注意的是,集卵圆筛换缸后决不能平放,筛面必须倾斜,与缸底成30°角,使从气头出来的气体能均匀地散布,让受精卵孵化获得充足氧气。
  水温的高低直接影响孵化率和鳅苗出膜时间。一般情况下,水温低 (25℃以下) 时催产后第四天早晨见苗(从催产这一天算起)。孵化期间要换水1次,换水量为全缸水量的1/3,换进水与换出水温差不能太大,控制在2℃左右。
  2. 鳅苗出膜后的管理
  刚孵出的鳅苗体长2.8~3.0毫米,呈透明的逗点状,头部朝下倒立,背部黑色,卵黄囊明显,随充气水流漂移,不能自由游动。孵出3天后,卵黄囊消失,开始投喂开口饵料,这是关键的一步,如开口饵料投喂跟不上或饵料不适口,将会大大降低鳅苗的成活率。开口饵料有熟鸡蛋黄挤出液、豆浆、脱脂奶粉和干酵母等,交替投喂。熟鸡蛋黄用200目筛绢过滤后投喂,每天每10万尾苗投喂1个;脱脂奶粉用温开水泡开后投喂,每天每立方米水体投喂10克或每万尾苗投喂0.5~1克,分两次投喂,上、下午各1次。开口饵料连喂3~4天,以后投喂鱼粉悬浮液,每天两次,投喂量以1~1.5小时内吃完为宜。随着鳅苗个体的增大,可用轮虫、水蚤和捣碎的丝蚯蚓等连喂3~4天,鳅苗体色由黑色变为淡黄色,体长达到1厘米以上后即可出池转入泥鳅夏花苗种的培育。
  (作者联系地址:浙江国际海运职业技术学院 邮编:316021)
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