【摘 要】
：
以樟树籽油为原料、对甲基苯磺酸为催化剂,通过酯化将樟树籽油中的游离脂肪酸转化为单甘酯。采用均匀设计和偏最小二乘回归法,以酯化率（Y1）和单甘酯的含量（Y2）的最大值为优化目标
【机 构】
：
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
【基金项目】
：
国家农业科技成果转化资金资助项目(2007GBZC500163);国家中小企业创新基金项目(06C26213601362)
论文部分内容阅读
以樟树籽油为原料、对甲基苯磺酸为催化剂,通过酯化将樟树籽油中的游离脂肪酸转化为单甘酯。采用均匀设计和偏最小二乘回归法,以酯化率（Y1）和单甘酯的含量（Y2）的最大值为优化目标,考察反应温度、催化剂的用量、醇油物质的量配比、反应时间对樟树籽油酯化反应的影响。对两个试验指标进行回归建模,模型拟合的决定系数分别为0.9801、0.9739。最优目标函数值Y1、Y2分别为98.2%、12.2%,实测值分别为95.6%、14.4%,最佳酯化反应条件为反应温度132℃、催化剂的用量3.5%（油重）、醇油物质的量配比1
其他文献
<正>授奖辞:《白杨木的春天》对知识分子命运的思考和表现真切感人,既有对个人灵魂的深度透视,也有情境的准确呈现与复杂的理性沉思。吕新坚持在小说中对世界进行形而上的追
１资料与方法 梨状肌综合征１００例中，男性５７例，女性４３例，２０～５０岁８０例，５０岁以上者２０例。方法：（１）患者取俯卧位，用滚法作用于患侧臀部及下肢后侧，配合髋部内外展被动运动，使其温经痛络，活血化瘀。（２）用点法、弹拔法，
在无放射性辉光放电离子源内,采用不同试剂气体进行放电,为质子转移反应质谱(PTR-MS)新增了强度在105 cps量级的3种反应离子NH4+,NO+和O2+,纯度大于95%;测试了这3种反应离子
阐述了农户小额信贷"正规化"趋势的渊源以及实现这一转变的基本方法。从小额联保和动态激励两个方面对正规农户小额信贷技术进行了分析,在此基础上通过对"北大花旗"数据库中1
以驻马店市行政辖区范围内的全部建设用地作为评价对象,采取定性和定量相结合的研究方法,在分析区域建设用地节约集约利用现状水平、动态变化趋势、管理绩效和空间分异等基础
现阶段,新课改内容不断在各个阶段的教学过程中落实,越来越多的教师开始重新审视自己所肩负的责任,并进行自我定位,力求凸显自身的社会,践行人生价值,高中阶段的政治教师更是
<正>鸡葡萄球菌病是由致病性葡萄球菌引起的一种急性败血性或慢性禽传染病,临床主要表现为:急性败血症、关节炎、眼炎、脐炎、皮肤坏死和骨膜炎。该病一年四季均可发生,雏鸡
在动漫行业有句名言:"烧钱的动漫,赚钱的衍生品。"中国的动漫衍生品市场开发潜力巨大,世界先进动漫国家的发展证明:动漫衍生品的开发是实现动漫产业的自我造血功能的重要环节
<正>本人做孙中山研究已经有些日子了,对孙中山的民族、民权主义也发表过一些文章,但对于民生主义,除发表过有关《孙中山铁路建设的思想与主张》、《孙中山振兴中国商业的经