【摘 要】
：
1工艺流程选料→清理→漂洗→煮烫→冷却→烘干→平衡水分→精选→包装。2操作要点2.1选料选择肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满青辣椒。2.2清洗去除果柄,用流水漂洗,
论文部分内容阅读
1工艺流程选料→清理→漂洗→煮烫→冷却→烘干→平衡水分→精选→包装。2操作要点2.1选料选择肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满青辣椒。2.2清洗去除果柄,用流水漂洗,清除附着的泥沙、杂质、农药和微生物污染的组织。2.3切分将青辣椒切分成一定大小的片状、丁状或条状,以便水分蒸发。2.4煮烫煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异,以青辣椒略软为度,煮烫过度,养分损失大,且复水能力下降。
其他文献
全球气候变暖和旅游业的可持续发展越来越受到国际社会的关注,低碳旅游的发展也日渐突显出其在旅游业可持续发展中的重要性。森林公园作为具有生物多样性的自然生态系统旅游
在走访调查的基础上,分析了甘肃农村村落体育环境存在的问题,并根据注重本土化整合理念,培养科学健身的指导理念,确立以民为本的管理理念,全面提高村民文化素养等理念,针对性
接下来会有大批厂商涌入OTT TV市场,与电视一体机相比,OTT机顶盒市场门槛比较低,激烈的厮杀与淘汰将不可避免。那么,如何在残酷的竞争中生存下来呢？
本文根据信贷资产配置与产业经济的一般理论,在分析陕西区域经济结构调整的特点及趋势的基础上,指出当前商业银行信贷结构与区域经济结构调整步伐不相适应,提出在宏观调控背
本文首先介绍"北斗一号"卫星定位系统工作原理,着重阐述了无源定位及授时的实现,并提出了对BD1+GPS无源联合授时方案,然后在上述理论基础上设计实现了北斗/GPS双模卫星授时/
农村金融服务环境建设是金融服务＂三农＂的重要课题。在国家＂惠农＂、＂富农＂政策支持下,县域农村经济的发展潜力日益凸显,催生出巨大的金融需求。商业银行、农信社、村镇银行等金融机
高边坡在开挖过程中会造成坡体应力的重分布,如果对坡体进行一挖到底,势必会对坡体造成较大的潜在风险。采用两种开挖方案:(1)开挖坡比为1:1,分八级开挖,每级开挖深度为7.5 m
<正>王阳明是中国历史上的一个奇人。他生于1472年。《明史·王守仁传》载:"守仁娠十四月而生。祖母梦神人自云中送儿下,因名云。五岁不能言,异人拊之,更名守仁,乃言。"据此,
目的分析四肢骨折患者辅以心理护理干预对疼痛及治疗依从性的影响。方法该次选择2015年1月-2019年4月该院收治四肢骨折患者62例为研究对象,参照计算机抽选结果分为观察组与对
农药在水环境中的化学行为是农药使用后在环境中主要降解途径之一,对农药的持效性及在环境中的残留消解动态有直接影响。综述了国内外农药在水中光解与水解最新研究进展,并提