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<正>疙瘩汤,来自北方,现在南北皆有。主要原料是面粉(小麦面粉),搭配的辅料可以随自己喜好,西红柿、黄瓜、青菜、木耳、鸡蛋等都可。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。疙瘩中有面有菜,养胃易消化,秋冬养生首选。
月下小馆 第三话·疙瘩汤
【摘 要】
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<正>疙瘩汤,来自北方,现在南北皆有。主要原料是面粉(小麦面粉),搭配的辅料可以随自己喜好,西红柿、黄瓜、青菜、木耳、鸡蛋等都可。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿
【出 处】
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今古传奇(武侠版上半月版)
【发表日期】
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2013年05期
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