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世界三大发酵古酒——黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒是唯一起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久,品质醇和,底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的"国粹",是"国酒"。
品饮黄酒话养生
【摘 要】
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世界三大发酵古酒——黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒是唯一起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久,品质醇和,底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的"国粹",是"国酒"。
【机 构】
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中国酿酒工业协会黄酒分会; 会稽山绍兴酒股份有限公司;
【出 处】
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中国酒
【发表日期】
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2004年期
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