零售电商联姻之名

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  零售电商联姻之后,还是要回归本质——做好供应链和价格管控。
  这家坐落于北京市丰台区三环新城8号院底商的超市,门店面积大约200平米,精简1000余个SKU。它就是7月25日永辉超市在北京开设的首家会员店。《中国经济信息》记者走访发现,会员店内所有商品都标有电子标签,上有二维码,扫描后可直接在京东到家平台上下单。由此可见,永辉超市布局O2O的意图明显。
  与永辉不谋而合的另一家传统零售巨头是华润。继京东入股永辉近一年后,华润选择了联姻生活服务业第一平台美团-大众点评(以下简称“新美大”)。7月18日新美大宣布,获得华润旗下华润创业联和基金的战略投资,双方将建立全面战略合作。
  “传统商超借力线上,都是奔着导流的目的。关键在于导流后,能否做好供应链,能否留住顾客。”零售业专家、上海商学院教授顾国建对《中国经济信息》记者说。近两年,传统零售企业受电商冲击巨大,线上线下融合是必然趋势。具体落实是自营还是合作,包括合作渠道的选择,各家都在摸索阶段。
  老牌国企的低姿态
  对于这家不缺钱的老牌国企华润具体投入金额、估值等信息,新美大方面并不予以透露。而对于合作方面,华润则表示,华润万家作为华润旗下的零售品牌,积极探索互联网O2O新方式是公司的重要方向。
  但华润万家的相关人士向《中国经济信息》记者透露:“是集团层面的投资,尚未落实到华润万家方面。”截止发稿前,华润并未对《中国经济信息》的采访函做出更具体的回应。
  易观生活服务业分析师杨欣在接受《中国经济信息》记者采访时分析,华润与新美大双方的合作,目前可以预估的有两方面。首先是资金层面的合作,即新美大获得华润旗下华润创业联和基金投资。
  下一步将是美团外卖上的品类扩充:华润旗下包括华润万家、Tesco等线下零售门店都将接入美团外卖。杨欣认为,美团点评合并后,美团、美团外卖与大众点评APP三方的入口流量得以最大化,可以帮助华润旗下的零售商品更好地触达消费者。
  事实上,这些老牌国企此前都在尝试建立线上渠道。永辉在接入京东前,就有自建的O2O平台,永辉微店。永辉微店最早于2014年初在福州开始测试,首期仅支持福州市区的黎明永辉超市等8家门店,随后扩展到整个福建。按照原本的计划,在福州进入常态化运营后,永辉微店将进入重庆、北京等网点密集的市场。
  但入驻京东到家后,永辉微店成为尴尬的存在。“还未成熟,就被京东到家截和,虽然渠道依然存在,可以正常下单,但发展计划一年前就被暂停了。”一位永辉内部人士告诉《中国经济信息》记者。
  而华润万家之前更是多次发力线上探索,去年4月份,华润万家推出了乐购express,上线了电商平台——e万家。为了实现线上线下联动打通了O2O,华润万家京津区域更是在去年9月开始与百度外卖合作。有知情人士称,华润万家投资了百度外卖2亿元,针对的是白领群体,主要是日化、零食类产品以及部分生鲜。但实际成效并不显著,华润内部也仅仅将此看成一次“试水”。
  这在杨欣的意料之中。华润对接的主要是外卖下的超市物品配送,用户使用外卖APP多是以获取餐饮、急需品外送服务为目的,对商超服务的需求会相对较弱。另一方面,杨欣观察到,百度外卖下众多商超合作商家,入口地位更低,另外专门零售宅配的APP也不在少数。
  无独有偶,有业内人士认为永辉与京东的合作也渐成“鸡肋”。去年8月京东宣布入股永辉,但具体业务落地推迟到去年底。如今,合作近一年,永辉在O2O的路上并未得到更多成长,倒是有沦为“京东提货点”的趋势。
  与京东合作,永辉的确多了一条连接消费者的渠道,然而这条渠道对新客的导流效果不一定有预期的好。“零售宅配为保证配送效率,有服务半径需求,京东为永辉导流的用户或许周边小区用户占多数,只是转移至线上而已。”杨欣说。
  社区化O2O尝试
  其实永辉北京会员店已经是永辉的第22家会员店了。此前,永辉已经将这种社区化O2O模式在上海试水了半年。在超市大店选址难、覆盖范围受限、扩张速度慢的背景下,永辉试图将其店面延伸进社区,做“小而精”。
  “我们的定位是中高端社区,将以到家模式切入社区O2O市场,并可能引入家政、餐饮等服务,形成社区新的消费闭环。”永辉会员店负责人向《中国经济信息》记者介绍道。
  上述人士称,会员店精简SKU 1000多个,鉴于永辉的生鲜优势,会逐渐加大生鲜商品的比重,同时提高进口商品占比,目前各类商品结构还不完善,而且还没有开通会员体系,“就相当于一个永辉bravo门店的缩小版”。bravo俗称永辉绿标店,与永辉普通的红标店大卖场相比,属于精品超市。
  在顾国建看来,永辉会员店想在北京立足并非易事。此前,北京地区就已经开出了两家沃尔玛山姆会员店、三家麦德龙以及物美尚佳会员店。尤其是沃尔玛山姆会员店,从1996年进入中国以来,沃尔玛在中国开出13家山姆会员店,其商品特色是进口商品、独有商品和自有品牌商品。单品驱动、会员采购、特殊订购的运营模式,更是为他们吸粉160万,这是永辉近期内难以超越的。
  2015年11月,永辉超市在上海杨浦区国顺东路开出了第一家永辉会员体验店,店名为“YH会员店全球食品直购”。彼时,永辉超市副总裁翁海辉在接受媒体采访时曾表示,永辉会员店会密集开店且向外扩张,O2O模式对永辉的意义是,推广效果可查、每笔交易可追踪、透过实时数据反馈、优化后续商品与服务。
  杨欣之所以不太看好永辉的社区化O2O模式,正是因为永辉需要密集开店,布局各分支,资金可能透支。而扩张过程中,需要充分考虑好会员的选品问题,这涉及到大数据、IT系统建设。
  但杨欣也指出,若能通过灵活的社区店把控不同社区覆盖人群的差异化需求,做到更精准的需求匹配与便捷化服务,将是零售电商新的发展机会。
  虽然线上渠道布局上,永辉北京会员店已在京东到家上线,但上述永辉北京会员店负责人称,后期会陆续开放永辉会员店App,并且也不排除入驻如百度外卖、美团外卖等第三方O2O渠道。
  近年来,零售与电商频频联姻,其中牵线的必然是双方的资源互补。从电商行业来看,经过前几年的爆发式成长,逐步进入洗牌期。与传统零售巨头牵手,通过战略合作可以实现双方的品类和渠道的扩张,通过场景间的灵活切换以及线上线下的及时联动,打造高效的零售全场景全渠道生态圈。
  “国企一向财大气粗,最有优势的就是资金优势,能够从银行贷款,华润入股新美大更多还是一个财务投资的机会。”顾国建称,从内行的角度来看,这种投资还不如投到发展自身的供应链上。
  去年10月,华润集团旗下华润深国投投资有限公司转让所持的21家沃尔玛35%的股权项目和相关债权,其中广东、湖南等地的9家沃尔玛均以挂牌价格1元出售。华润想甩掉包袱专注于自身的发展。而华润创业管理层曾估计,Tesco合资业务至少要到2017年下半年才能转亏为盈。华润当下的压力不言自明。
  新美大只是华润输出商品的另一种渠道。“联姻之后,还是要回归本质——需要做好供应链,做好价格管控。”杨欣认为,目前线上线下SKU实时对接是一个难点,对于用户体验影响很大,系统的升级建设是首先需要解决的。华润方面,也没有透露其产品什么时候会在美团外卖上线。
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