双水相萃取在生物技术中的应用

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双水相萃取技术是一项新的分离技术,因其具有独有的特点,应用越来越广泛,在生物技术领域中的应用最为普遍。主要介绍了双水相的种类及应用特点,展示了近三年来双水相萃取技术在生物技术中的应用,最后探讨了双水相萃取技术的应用前景。
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