【摘 要】
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为选择高效液相色谱(HPLC)法测定鸡蛋中苏丹红染料的最佳前处理方法,利用鸡蛋粉标准物质对氧化铝层析柱法、凝胶渗透色谱(GPC)净化法、固相萃取(SPE)柱法、QuEChERS法4种前处理技术进行对比研究。实验结果表明,氧化铝层析柱法和GPC法在测定鸡蛋粉标准物质中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的回收率普遍较低,均低于75%,RSD值大;SPE柱法和QuEChERS法,测定的回收率均大于80%,RSD值小于10%,经统计学分析,结果准确可靠。在应用HPLC法进行鸡蛋中苏丹红染料的日常检测中,相较于GB/T 1968
【基金项目】
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海关总署科研项目(2017IK039),济南海关科研项目(2019JK008)。
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为选择高效液相色谱(HPLC)法测定鸡蛋中苏丹红染料的最佳前处理方法,利用鸡蛋粉标准物质对氧化铝层析柱法、凝胶渗透色谱(GPC)净化法、固相萃取(SPE)柱法、QuEChERS法4种前处理技术进行对比研究。实验结果表明,氧化铝层析柱法和GPC法在测定鸡蛋粉标准物质中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的回收率普遍较低,均低于75%,RSD值大;SPE柱法和QuEChERS法,测定的回收率均大于80%,RSD值小于10%,经统计学分析,结果准确可靠。在应用HPLC法进行鸡蛋中苏丹红染料的日常检测中,相较于GB/T 1968
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