新鲜蔬菜巧除农药

来源 :中国健康月刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youlanbihai
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吃蔬菜时,最让人担心的就是农药残留问题。目前已经有研究证明,约有近七成的恶性肿瘤与它有关。但是,不同的蔬菜由于生长周期、病虫害情况等不同,农药使用量有很大差异。哪些蔬菜中的农药残留比较多,我们又该如何去除呢?
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