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继续介绍原酒及成品酒中乙酸乙酯、己酸乙酯等9种成分的国标气相色谱检验方法。
白酒生产检验(十二):原酒及成品酒分析
【摘 要】
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继续介绍原酒及成品酒中乙酸乙酯、己酸乙酯等9种成分的国标气相色谱检验方法。
【机 构】
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四川省食品发酵工业研究设计院酿酒所
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2014年04期
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