产低温碱性蛋白酶黄海黄杆菌YS-9412-130的复合诱变原生质体选育

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以黄海黄杆菌YS-9412-130突变株SW1-104为出发菌,在原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体,对原生质体进行复合诱变,对大量再生突变株进行筛选和淡水驯化,最终获得了高产、稳定的碱性蛋白酶产生菌SW2-104,在自来水培养基中能够大量产酶,产酶活力为3 910U/ml。从而解决了黄海黄杆菌YS-9412-130低温碱性蛋白酶大规模工业化生产设备和产业化区域的局限性。
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