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南通市学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理前后效果比较分析
南通市学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理前后效果比较分析
来源 :医学动物防制 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Mickey123
【摘 要】
:
食品卫生监督量化分级管理制度是由卫生部推出的一种全新食品卫生监督管理模式。我市于2004年将食品卫生监督量化分级管理工作纳入对学校食堂的监督管理,为探讨其管理效能,现将
【作 者】
:
王珺
【机 构】
:
江苏省南通市卫生监督所
【出 处】
:
医学动物防制
【发表日期】
:
2006年12期
【关键词】
:
食品
管理
学生保健服务
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食品卫生监督量化分级管理制度是由卫生部推出的一种全新食品卫生监督管理模式。我市于2004年将食品卫生监督量化分级管理工作纳入对学校食堂的监督管理,为探讨其管理效能,现将近3年来的实施效果进行分析比较,结果报告如下。
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