【摘 要】
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3月26日，本刊从辽宁省食药监局了解到，今年辽宁省将加强食品安全监管，对无法满足国家规定的单一经营品种小型及微小型餐饮探索发放《餐饮服务许可证》。单一经营品种小型及微小
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3月26日，本刊从辽宁省食药监局了解到，今年辽宁省将加强食品安全监管，对无法满足国家规定的单一经营品种小型及微小型餐饮探索发放《餐饮服务许可证》。单一经营品种小型及微小型餐饮是指无证经营单一品种的小型面条馆、饺子馆、寿司店等，其经营面积在印平方米以下，长久以来，这类小餐饮一直是让监管部门无法解决的现实问题。
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