【摘 要】
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露酒按生产工艺分为2类:直接浸泡和复蒸馏,按香源物质分为3类:植物、动物、动植物混合。露酒改变了原有的酒基风格,非常符合现代消费者的健康需求。抽查范围:山西省29家企业
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露酒按生产工艺分为2类:直接浸泡和复蒸馏,按香源物质分为3类:植物、动物、动植物混合。露酒改变了原有的酒基风格,非常符合现代消费者的健康需求。抽查范围:山西省29家企业生产的31个批次的露酒。抽查结果:合格30批次,合格率为96.77%。主要问题:酒精度检出值高于标签明示值。
Lu liquor by the production process is divided into two categories: direct soaking and retorting, according to the source material is divided into three categories: plants, animals, plants and animals mixed. Lulu changed the original style of wine-based, very much in line with the health needs of modern consumers. Spot checks: Shanxi Province, 29 enterprises produced 31 batches of liquor. Spot checks results: qualified 30 batches, the passing rate of 96.77%. The main problem: Alcohol detection value is higher than the label value.
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