草菇不同发育阶段氨基酸种类及含量

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草菇[Volu-ariella voluacea(Bull.ex Fr.)Sing]的化字成分及营养价值已有一些零星报告,但草菇的氨基酸组成及含量在个体发育中的变化规律,则尚无人问津. There have been some sporadic reports on the glyph components and nutritional value of Volu-ariella voluacea (Bull.ex Fr.) Sing. However, no one has been interested in the variation of the amino acid composition and the content of the mushroom in the individual development .
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