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近期,由于原料奶供给趋紧,价格上涨,一些地方原料奶收购秩序混乱,掺杂使假、短斤缺两的情况屡屡发生,部分乳制品企业跨地区高价争枪奶源,少数中小乳制品企业放松原料奶收购标准,造成质量安全隐患。为规范原料奶市场秩序,促进奶业持续健康发展.呼和浩特市工商局5月4日开始,开展为期一个月的原料奶市场专项检查。