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结合食品安全问题的现状,通过对农产品市场"柠檬化"的分析,比较了不同质量安全品质农产品的经营效益。
基于食品质量安全视角的农产品经营效益分析
【摘 要】
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结合食品安全问题的现状,通过对农产品市场"柠檬化"的分析,比较了不同质量安全品质农产品的经营效益。
【机 构】
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河北工业大学管理学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2009年23期
【基金项目】
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河北省社会科学发展研究课题(200703041)资助
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