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《食品卫生法(试行)》实施以来,食品卫生管理由行政管理走上了法制管理的轨道。近年来查处违反食品卫生法的案例不断增多,违法行为复杂多样,给食品卫生监督机构执法带来了各种新问题。为了确认某种行为必须具备什么条件才能构成违反食品卫生法,就应具体分析违反食品卫生法的构成要件(以下简称违法构成要件)。现就共同的违法构成要件分述如下: