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［目的]研究烟丝及卷烟烟气中糖醇对卷烟吸食品质的影响。[方法]采用离子色谱法分别对9个市售牌号的卷烟烟丝和主流烟气的糖辞进行定性和定量分析。[结果]卷烟烟丝与．爝气中均舍有肌醇、赤藓糖醇、木糖醇、阿拉伯糖醇、山梨醇、甘露糖醇6种物质；烟丝中肌醇含量最高，占其总量的50％～95％；烟气中糖醇的测定结果显示，不同种类糖醇的转移率有着较大盖异，且卷烟主流烟气中糖醇含量巳经达到甜味阁值的理论浓度。[结论］从改善卷烟吸食品质的角度来看，上述结果为糖醇在卷烟生产工艺中的应用提供了理论依据。