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以实验室保存的枯草芽孢杆菌为出发菌株，利用NTG诱变的方法，以获取可高效发酵生产蛋白酶的突变株。通过大量筛选及连续传代实验，确定了一株突变性状能稳定遗传的突变株，其蛋白酶产量较出发菌株有大幅度提高。
高产蛋白酶枯草芽孢杆菌的诱变选育
【摘 要】
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以实验室保存的枯草芽孢杆菌为出发菌株，利用NTG诱变的方法，以获取可高效发酵生产蛋白酶的突变株。通过大量筛选及连续传代实验，确定了一株突变性状能稳定遗传的突变株，其蛋白酶
【机 构】
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吉林省农业科学院,吉林农业大学
【出 处】
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农产食品科技
【发表日期】
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2011年3期
【基金项目】
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吉林省科学技术厅资助项目（20090248）
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