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水稻是我国主要的农作物之一,我国北方由于气候、温度等条件的特殊性,要想种出优质、高产的水稻必须有适应北方温度的优良栽培技术。只有掌握它的生长规律,不断提高水稻的栽培技术,才能达到高产,稳产的目的。本文简要介绍了寒地水稻高产栽培技术,以期为北方寒地水稻栽培提供参考。
随着生活水平的不断提高,人们对水稻品质的要求越来越高。要求水稻产量高、品质好,满足人们对稻米的食味要求。但是在水稻生产管理上存在很大的盲目性和随意性,导致产量低、品质差。因此,掌握科学的水稻优质栽培技术,对水稻高产、稳产,提高稻米品质,改善人民的生活水平,具有重要的意义。
1稻种选择
稻米品质主要受遗传特性、生态条件以及无机元素等因素相互作用的综合影响,其中起决定作用的是遗传因素。因此,选好优质稻品种是关键。种植优质稻,首先必须要有高质量的优质品种,除具备该品种形态特征、特性,净度高,无病虫、无破损,纯度高,发芽率高,发芽势强外,内在品质更为重要,比如无垩白,直链淀粉、胶稠度、糊化温度、蛋白质含量适度。同时要选择适应当地生长、在有效生育期不贪青、株高90-110cm、分蘖率高、秆强不倒、抗病性强、不早衰、适合本地区种植的优质高产中晚熟品种,
2苗床准备
选择苗床地应是向阳、背风、有水源、能排水、好管理的平川地,按水稻种植面积的2%计算,1hm2需200m2苗床,营养土选用10%腐熟农家肥、30%草炭土、60%当地无药害的优质土混合拌好备用,1m2苗床用营养土10kg。
3培育壮苗
育苗时,把用水稻壮秧剂配制的营养土撒放在秧盘里,用平板刮平、刮匀,去除多余土壤,用播种器精确播种。播种后覆0.5-0.7厘米厚度营养土,用微喷浇透水,待苗床积水没有时,每40m2苗床用1支丁扑乳油灭草剂封闭灭草。秧苗一叶期控制温度在25-32℃,秧苗二叶期在25-28℃,秧苗三叶期在20-25℃开始通风炼苗,在离地面60cm高的挡风膜上部放风控温,随时观察苗床的干湿度和棚内温度,防止秧苗青枯病、立枯病的发生,发现病情及时喷施立枯净等农药。及时大棚秧苗进行通风,移栽前补氮,施尿素50g/m2,要求撒施一致,施后浇1次透水,以防尿素颗粒烧苗,移栽前露天通风炼苗,秧苗喷施1次氧化乐果,以防止移栽后秧苗潜叶蝇发生。
4稻田准备
4.1稻田耕作:一般采用秋季作业,有利于晒垡熟化土壤,灭蟲灭草。稻田耕作主要是完成耕地、碎土和平地任务,使稻田达到平、碎、软、深,以满足移栽和生长发育的需要。
(1)耕地:目前常用的耕作方法有翻耕和旋耕两种,一般采用翻旋结合的轮耕制度,也就是第一年翻耕,秋翻深度应在15-20cm为宜,春翻就在15cm左右,第二年旋耕,耕层深度应在12-14cm为宜,第三年松旋耕。
(2)平地及耢地:稻田整平分旱整地和水整地两种方法,先旱整地,用耙地机械进行表土耙细耢平,泡田5-7天后进行水整地,采用水田耙带拖板,移高垫低,达到寸水不露泥,整平后保持浅水层,防止跑奖落千,表土沉实。用手指一节划沟,能徐徐合拢,为插秧最适合状态。
4.2泡田:灌水时应由高到低,由远至近。泡3-5天后进行水整地。水整地的标准是上糊下松,泥烂适中,有水有气,沟清水畅,埂直如线,地平如镜。地平如镜是指同一田块高低差不超过3cm,没有偏脸池:上糊下松指水田表面泥水融合软活,下部土团粒较大,喧松,通气性好,这样有利于插秧,插后返青陕、有利于根系的发育。沟清水畅,埂直如线是指引水渠系修整清障,排水沟加深加固。保证灌排通畅,保持条田笔直,夯实加固,防止跑漏。
4.3封闭灭草:用除草剂做土壤封闭处理。目前大多数使用除草剂阿罗津60-70ml加吡嘧黄隆15-20克,保持3-5cm的水层5-7天,等水层自然落至花达水时插秧。
5水稻移栽
5.1移栽时期,适期旱栽是寒地水稻采优质米生产的一项基本措施,不仅保证高产稳产,还可以保证稻米质量。在当地气温稳定13℃,地温达14℃开始移栽,一般在5月中旬进行移栽,黑龙江省移栽以5月15-25日为高产插秧期。
5.2秧苗移栽当天,起苗前施入磷酸二铵100g/m2作移栽送嫁肥,此肥不可早施,过早施用会产生肥害。机械插秧规格为26cm×13cm、30cm×10cm,机械插秧株行距保持整齐一致,确保24万-28万穴/hm2,为水稻丰收打下坚实基础。
5.3插秧期间要在田埂大边上喷一次防治地老虎的农药,以防埂边秧苗受害(通常使用氯氰菊酯)
6水肥管理
灌溉的主方法是浅水灌溉,增温能促进水稻的生长发育,同时根据水稻分蘖期、孕穗期、抽穗期等各个时期的生理生态要求,采取晒田、间歇灌溉和深水灌溉相结合的方法,促控和调节好水稻的生长发育。立秋后,田间昼夜温差较大,白天浅水增温,晚上深水保温,增强根系活力,加快生育进程,实现安全成熟。在插(抛)秧后5-7天时,先将田中灌2-3厘米深的水层(高处不现泥),结合施除草剂每亩追尿素6-7公斤,用野老等水稻大田除草剂一包均匀地拌入尿素中后撒施,在水稻刚进入孕穗期时(刚开始拔节)每亩用尿素2公斤 氯化钾5公斤(水稻叶色浓绿的不施尿素,只施钾肥),混合均匀后撒施于稻田中,促大穗大粒形成。
7收获
收获时期应根据秋季天气情况灵活掌握,一般抽穗后积温达800℃时,黄化完熟率达到90%,青秆、绿叶、黄粒、活秆成熟,适时收获。收获质量要求做到割茬不高于2cm,稻捆直径25 cm左右,收割后立即晾晒3~4 d,基本晾干后再在池埂上码小趟,封好码尖,收获损失率不大于2%。
(作者单位:152341黑龙江省海伦市东林乡)
随着生活水平的不断提高,人们对水稻品质的要求越来越高。要求水稻产量高、品质好,满足人们对稻米的食味要求。但是在水稻生产管理上存在很大的盲目性和随意性,导致产量低、品质差。因此,掌握科学的水稻优质栽培技术,对水稻高产、稳产,提高稻米品质,改善人民的生活水平,具有重要的意义。
1稻种选择
稻米品质主要受遗传特性、生态条件以及无机元素等因素相互作用的综合影响,其中起决定作用的是遗传因素。因此,选好优质稻品种是关键。种植优质稻,首先必须要有高质量的优质品种,除具备该品种形态特征、特性,净度高,无病虫、无破损,纯度高,发芽率高,发芽势强外,内在品质更为重要,比如无垩白,直链淀粉、胶稠度、糊化温度、蛋白质含量适度。同时要选择适应当地生长、在有效生育期不贪青、株高90-110cm、分蘖率高、秆强不倒、抗病性强、不早衰、适合本地区种植的优质高产中晚熟品种,
2苗床准备
选择苗床地应是向阳、背风、有水源、能排水、好管理的平川地,按水稻种植面积的2%计算,1hm2需200m2苗床,营养土选用10%腐熟农家肥、30%草炭土、60%当地无药害的优质土混合拌好备用,1m2苗床用营养土10kg。
3培育壮苗
育苗时,把用水稻壮秧剂配制的营养土撒放在秧盘里,用平板刮平、刮匀,去除多余土壤,用播种器精确播种。播种后覆0.5-0.7厘米厚度营养土,用微喷浇透水,待苗床积水没有时,每40m2苗床用1支丁扑乳油灭草剂封闭灭草。秧苗一叶期控制温度在25-32℃,秧苗二叶期在25-28℃,秧苗三叶期在20-25℃开始通风炼苗,在离地面60cm高的挡风膜上部放风控温,随时观察苗床的干湿度和棚内温度,防止秧苗青枯病、立枯病的发生,发现病情及时喷施立枯净等农药。及时大棚秧苗进行通风,移栽前补氮,施尿素50g/m2,要求撒施一致,施后浇1次透水,以防尿素颗粒烧苗,移栽前露天通风炼苗,秧苗喷施1次氧化乐果,以防止移栽后秧苗潜叶蝇发生。
4稻田准备
4.1稻田耕作:一般采用秋季作业,有利于晒垡熟化土壤,灭蟲灭草。稻田耕作主要是完成耕地、碎土和平地任务,使稻田达到平、碎、软、深,以满足移栽和生长发育的需要。
(1)耕地:目前常用的耕作方法有翻耕和旋耕两种,一般采用翻旋结合的轮耕制度,也就是第一年翻耕,秋翻深度应在15-20cm为宜,春翻就在15cm左右,第二年旋耕,耕层深度应在12-14cm为宜,第三年松旋耕。
(2)平地及耢地:稻田整平分旱整地和水整地两种方法,先旱整地,用耙地机械进行表土耙细耢平,泡田5-7天后进行水整地,采用水田耙带拖板,移高垫低,达到寸水不露泥,整平后保持浅水层,防止跑奖落千,表土沉实。用手指一节划沟,能徐徐合拢,为插秧最适合状态。
4.2泡田:灌水时应由高到低,由远至近。泡3-5天后进行水整地。水整地的标准是上糊下松,泥烂适中,有水有气,沟清水畅,埂直如线,地平如镜。地平如镜是指同一田块高低差不超过3cm,没有偏脸池:上糊下松指水田表面泥水融合软活,下部土团粒较大,喧松,通气性好,这样有利于插秧,插后返青陕、有利于根系的发育。沟清水畅,埂直如线是指引水渠系修整清障,排水沟加深加固。保证灌排通畅,保持条田笔直,夯实加固,防止跑漏。
4.3封闭灭草:用除草剂做土壤封闭处理。目前大多数使用除草剂阿罗津60-70ml加吡嘧黄隆15-20克,保持3-5cm的水层5-7天,等水层自然落至花达水时插秧。
5水稻移栽
5.1移栽时期,适期旱栽是寒地水稻采优质米生产的一项基本措施,不仅保证高产稳产,还可以保证稻米质量。在当地气温稳定13℃,地温达14℃开始移栽,一般在5月中旬进行移栽,黑龙江省移栽以5月15-25日为高产插秧期。
5.2秧苗移栽当天,起苗前施入磷酸二铵100g/m2作移栽送嫁肥,此肥不可早施,过早施用会产生肥害。机械插秧规格为26cm×13cm、30cm×10cm,机械插秧株行距保持整齐一致,确保24万-28万穴/hm2,为水稻丰收打下坚实基础。
5.3插秧期间要在田埂大边上喷一次防治地老虎的农药,以防埂边秧苗受害(通常使用氯氰菊酯)
6水肥管理
灌溉的主方法是浅水灌溉,增温能促进水稻的生长发育,同时根据水稻分蘖期、孕穗期、抽穗期等各个时期的生理生态要求,采取晒田、间歇灌溉和深水灌溉相结合的方法,促控和调节好水稻的生长发育。立秋后,田间昼夜温差较大,白天浅水增温,晚上深水保温,增强根系活力,加快生育进程,实现安全成熟。在插(抛)秧后5-7天时,先将田中灌2-3厘米深的水层(高处不现泥),结合施除草剂每亩追尿素6-7公斤,用野老等水稻大田除草剂一包均匀地拌入尿素中后撒施,在水稻刚进入孕穗期时(刚开始拔节)每亩用尿素2公斤 氯化钾5公斤(水稻叶色浓绿的不施尿素,只施钾肥),混合均匀后撒施于稻田中,促大穗大粒形成。
7收获
收获时期应根据秋季天气情况灵活掌握,一般抽穗后积温达800℃时,黄化完熟率达到90%,青秆、绿叶、黄粒、活秆成熟,适时收获。收获质量要求做到割茬不高于2cm,稻捆直径25 cm左右,收割后立即晾晒3~4 d,基本晾干后再在池埂上码小趟,封好码尖,收获损失率不大于2%。
(作者单位:152341黑龙江省海伦市东林乡)