【摘 要】
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伊朗人喜欢在蒸好的白米饭上浇上肉汤汁或藏红花汁,或辅以各类果脯、肉块等,做成五颜六色的米饭后再拼成绚丽多彩的图案,配以一大串一大串烤得香喷喷的羊肉、鸡肉以及西红柿
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伊朗人喜欢在蒸好的白米饭上浇上肉汤汁或藏红花汁,或辅以各类果脯、肉块等,做成五颜六色的米饭后再拼成绚丽多彩的图案,配以一大串一大串烤得香喷喷的羊肉、鸡肉以及西红柿等,加上酸溜溜的＂杜嘎＂,令食客胃口大开,难以忘怀。虽然回国已经有一段时间,但每当想起伊朗的羊肉、鸡肉、西红柿、藏红花,我顿时觉得牙缝里透出一股股清香。
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