【摘 要】
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小知识许多人都发明过冷冻技术。然而,我们现在所熟知的快速冷冻食品法是由克莱尔伦斯·波兹埃尔在1924年发明的。波兹埃尔发现刚从水里捞出来就冻结了的鱼在几个月解冻以后
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小知识许多人都发明过冷冻技术。然而,我们现在所熟知的快速冷冻食品法是由克莱尔伦斯·波兹埃尔在1924年发明的。波兹埃尔发现刚从水里捞出来就冻结了的鱼在几个月解冻以后仍然很好吃。根据这条经验,他建立了食物必须马
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