【摘 要】
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正常的蛋黄里,究竟含有什么成分,它的颜色从哪里来,吃蛋黄到底好不好?蛋黄含有17.5%的蛋白质、32.5%的脂肪,还有大约48%的水、2%的矿物质以及多种维生素等微量元素。人们多以
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正常的蛋黄里,究竟含有什么成分,它的颜色从哪里来,吃蛋黄到底好不好?蛋黄含有17.5%的蛋白质、32.5%的脂肪,还有大约48%的水、2%的矿物质以及多种维生素等微量元素。人们多以为鸡蛋当中的蛋白质集中在蛋清当中,实际上,蛋清的
Normal egg yolk, what exactly contains the ingredients, its color from where to eat yolk in the end good? Egg yolks contain 17.5% protein, 32.5% fat, and about 48% water, 2% of minerals and more Variety of trace elements such as vitamins. Many people think that eggs among the protein concentrated in egg white among them, in fact, egg white
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