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绿色（A级）鲜食玉米由于口感好、营养价值高,并且产品质量安全,深受人们的喜爱,有较好的国内和国际市场.另外鲜食玉米生育期短,一年可收获两茬,近年来,抚顺地区一般年份每亩经济效益比普通玉米增加3000元左右,是农民增收致富的简便途径.鲜食玉米的经济效益受上市时间和品质的制约,因此,对绿色（A级）鲜食玉米的生产技术进行了初步探讨.