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甜叶菊糖苷中含有Stevioside（St）和Rebaudioside A（RA）两种主要成分，实验通过选择适宜的展开剂和显色剂等，建立了一种定性鉴别它们的实验方法，此法对分离和测定它们不仅灵敏度高而且简单易行，可作为甜叶菊糖苷测定的常规手段。
薄板层析法分析甜叶菊糖苷
【摘 要】
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甜叶菊糖苷中含有Stevioside（St）和Rebaudioside A（RA）两种主要成分，实验通过选择适宜的展开剂和显色剂等，建立了一种定性鉴别它们的实验方法，此法对分离和测定它们不仅灵敏度高而且
【机 构】
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齐齐哈尔大学生命科学与工程学院
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2009年3期
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