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乌梁素海位于内蒙古巴彦淖尔盟境内，是黄河流域最大的淡水湖泊，也是我国西部半荒漠地区具有多功能生态效益的重要湖泊。近年来，由于农田排水及大量生活污水和工业废水的排入，致使乌梁素海成为富营养化湖泊。以机械化方式收割到的沉水水草，主要以龙须眼子菜为主（占95％），敖长金等分析结果表明，龙须眼子菜营养价值全面，蛋白质含量高，是较好的粗饲料资源。