黑米、黑豆、黑芝麻中几种微量元素含量的测定

来源 :鞍山师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:juhong0226
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采用火焰原子吸收法对黑米、黑豆和黑芝麻中的三种人体必需常量元素钾、钙、镁及四种微量元素铁、铜、锌、锰含量进行了分析测定 Flame atomic absorption method was used to determine the content of trace elements potassium, calcium, magnesium and trace elements iron, copper, zinc and manganese in three kinds of black rice, black bean and black sesame.
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