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介绍了近年来主要的淀粉改性方法——物理改性法、化学改性法、生物改性法以及复合改性法,并介绍了淀粉改性材料在造纸、医药、食品及其他领域的应用。最后,对淀粉改性方法及其应用进行展望。
淀粉改性方法及应用研究进展
【摘 要】
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介绍了近年来主要的淀粉改性方法——物理改性法、化学改性法、生物改性法以及复合改性法,并介绍了淀粉改性材料在造纸、医药、食品及其他领域的应用。最后,对淀粉改性方法及
【机 构】
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广西民族大学化学化工学院
【出 处】
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现代化工
【发表日期】
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2014年12期
【基金项目】
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广西高校人才小高地建设创新团队资助计划项目(桂教人[2011]47号);广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019037);广西高校科学技术研究项目(2013YB072);广西研究生教育创新计划项目;广西自治区级大学生创新创业训练计划项目(201410608048)
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