中国老年人营养状况并不很好

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2012年,复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴带领的研究团队,调查了北京、上海、广州、成都、重庆5大城市共6000多名医院住院和养老院的老年人,发现平均营养不良率有16%,有营养风险的占37%,如维生素D、钙 In 2012, a research team led by Sun Jianqin, director of the Clinical Nutrition Center of Huadong Hospital affiliated to Fudan University, investigated elderly and inpatient aged care homes in more than 6,000 hospitals and nursing homes in Beijing, Shanghai, Guangzhou, Chengdu and Chongqing and found that average malnutrition rates were 16%, 37% of nutritional risk, such as vitamin D, calcium
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