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一、粮食安全研究背景及现实意义rn粮食安全简而言之就是由粮食的存量及供需引发的一系列安全问题.自上世纪70年代初期全球性粮食危机爆发后,粮食安全问题引起了全球普遍关注,并由此展开粮食安全问题研究.1974年罗马世界粮食大会上联合国粮农组织首次在国际上提出Food Security的概念.《世界粮食安全约定》指出粮食安全应当保证任何人在任何地方都能得到生存和健康所需的足够食品,保证全世界的人都享有得到最基本的营养权利.1983年粮食安全再次被定义为:保证任何人在任何时候都可以买得到且买得起他们所需的基本食物.1996年粮食安全的第三次表述更加深入:人人都拥有获得安全而富有营养的粮食的权利.粮食安全作为基本人权就此确立.