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浒苔是一类大型绿藻,我国浒苔资源丰富。本文介绍浒苔的营养价值和药用价值,综述浒苔及其深加工产品在食品、医药、饲料、新能源等方面的应用,并对其应用前景进行展望,为浒苔资源的进一步开发和利用提供参考资料。
大型绿藻浒苔的产业化开发应用
【摘 要】
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浒苔是一类大型绿藻,我国浒苔资源丰富。本文介绍浒苔的营养价值和药用价值,综述浒苔及其深加工产品在食品、医药、饲料、新能源等方面的应用,并对其应用前景进行展望,为浒苔资源的进一步开发和利用提供参考资料。
【机 构】
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江苏省海洋水产研究所,江苏省农业种质资源保护与利用平台
【出 处】
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广西科学
【发表日期】
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2021年2期
【基金项目】
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国家重点研发计划项目(2016YFC1402104),国家藻类体系项目(CARS-50号),国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项(2018YFD09015023号,2018YFD09015063号),江苏省农业科技自主创新项目(CX(19)3013号,CX(19)3017号)资助。
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